Zutaten: 1/2 Broccoli 400 g Maiskoelbchen 100 g Champignons 1 rote Paprika 200 g Kohl 3 Fruehlingszwiebeln Knoblauchzehen Öl 2 El Sojasauce 1 El Zucker
Zubereitung: Broccoli kochen und zerkleinern, Maiskoelbchen und Champignons laengs halbieren, Kohl, Paprika und Fruehlingszwiebeln kleinschneiden, Knoblauch kleinhacken und anbraten, dann das Gemuese dazu und mit Sojasauce und Zucker abschmecken.
Am besten mit Reis servieren.
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